Berdayakan KWT Sinar Melati Weru, Tim RG Farmasi Terapan D3 Farmasi UNS Sukses Gelar Diversifikasi Olahan Jahe
Tim Riset Grup (RG) Farmasi Terapan D3 Farmasi UNS sukses menggelar program pengabdian masyarakat di Kecamatan Weru, Kabupaten Sukoharjo pada Selasa, 19 Mei 2026. Kegiatan ini mengusung judul “Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Sinar Melati melalui Diversifikasi Olahan Rimpang Jahe Berbasis Potensi Lokal”.
Acara ini dihadiri oleh seluruh anggota KWT Sinar Melati, Kepala desa dan perangkat desa setempat serta dipandu langsung secara lengkap oleh seluruh anggota tim RG Farmasi Terapan.
Kecamatan Weru memiliki potensi pertanian rimpang jahe yang melimpah. Namun, penjualan jahe mentah dinilai kurang memberikan nilai ekonomis yang tinggi bagi warga.
Melalui program ini, tim RG Farmasi Terapan mengedukasi warga untuk mengubah jahe menjadi berbagai produk olahan seperti gula merah jahe yang bernilai jual tinggi, higienis, dan tahan lama. Diversifikasi ini diharapkan mampu menjadi motor penggerak ekonomi baru bagi kaum wanita di desa setempat.
